Tiramisu u Čaši

Tiramisu, ko ga još ne voli? Veoma ukusan, lagan i klasika među italijanskim desertima. Ovoga puta donosim vam tiramisu u časi. Prekrasni i kremasti slojevi maskarpone sira i piškota natopljenih espresom kojima malo ko može odoljeti. Nevjerovatno brzo se sprema i idealan je ako imate iznenadne goste.

(za dve čaše)

1 žumance

2 vanila šećera

mala kašika ekstrakta od vanile

200g maskarpone sira

Oko 100ml jakog vrućeg espresa

1 kašika šećera

oko 8 piškota

1 kašika kakao

U činiju staviti žumance i dodati mu vanila šećer i vanila ekstrakt, promiješati i tome dodati maskarpone sir. Mješati dok se smjesa ne sjedini.Vruć espreso sipati u tanjir i dodati mu kašiku šećera.

Pripremiti čaše u kojima će se služiti tiramisu pa na dno čaše stavit po kašiku maskarpone smjese. Piškote umočiti u espreso, izlomiti ih i staviti na kremu, tako praviti slojeve sve do vrha čaše. Na kraju tiramisu posuti kakako prahom.