3/13/2013

Hljeb od banana


Aroma koja se širi kuhinjom, svježe pečenog hljeba od banana je nevjerovatna.
Lako se sprema, ujedno je hranljiv i odličnog je ukusa.
Jutro započeto šalicom kafe i kriškom hljeba od banane je obećavajuće jutro... J

2 komada jaja
2 banane (ispasirane)
80g kisele pavlake
2 vanila šećera
250g šećera
1 mala kašika sode bikarbone
pola male kašike soli
50ml suncokretovog ulja
250g brašna


Umutiti jaja i šećer, dodati pavlaku, ulje, vanila šećer, sodu bikarbonu, so i banane. Dodati brašno i dobro promješati. Sipati u podmazan kalup i peći na 180 stepeni oko sat vremena.

U slast!