Ummmm.....Med i soja sos ovom jelu
daju slatkas ukus i divnu
boju, a limun svježinu i blagu kiselost.
(za
dve osobe)
4
pileća bataka
1 limun
dve kašike soja sosa
dve kašike meda
mala kašikica sušenog
timijana (ili svježeg)
svježi peršun
so i biber
suncokretovo ulje, puter
Na vrelu tavu uliti ulje i dodati puter. Piletinu peći dok ne dobije
finu boju. Posoliti i pobiberiti. Dodati soja sos, limun isječen na kolutove i
timijan. Zaliti sa malo mlake vode i ostaviti da se krčka oko 15-20 min. Pred
kraj dodati med i kuhati još 5 min. Kada je gotovo dodati peršun.
Odlično ide uz pire krompirom u koji se stavi sječeni mladi luk.
Enjoy! J
Нема коментара:
Постави коментар