4/10/2013

Kukuruz Salata



Odličnog ukusa, lagana i osvježavajuća


200g smrznutog šećerac kukuruza
100g cvjetova brokule
1 manja glavica ljubičastog luka
prstohvat svježeg peršuna
jogurt dresing (KLIKNI OVDJE)



Kipeću vodu posoliti i dodati kukuruz da se kuha. Kuhati oko 5-6 minuta te dodati brokuli, kuhati još 5 min. Procjediti od vode te ostaviti u frižider da se ohladi. Kada su kukuruz i brokuli ohlađeni staviti ih u činiju, dodati sječeni luk i peršun te preliti jogurt dresingom.
Promješati i servirati.