Odličan krompir, fantastičnog ukusa koji se topi u
ustima.
(za dve osobe)
oko 6-7 mladih krompirića (manje veličine)
so i biber
1 kašika putera
malo maslinovog ulja
svijež timijan, ruzmarin, peršun i kopar
Krompir oprati i sa korom ga skuhati u slanoj vodi.
Ocjediti ga od vode, vratit ga u šerpu u kojoj se kuhao, dodati puter i
maslinovo ulje te bilje sitno isječeno. Vratiti na vatru svega 2-3 minute te
lagano promješati.
Servirati krompir te ga preliti ostatkom putera i
bilja.
Нема коментара:
Постави коментар