Ovako spremljen grašak odličnog je ukusa. Mint je taj
koji mu daje svježinu i odlično ide kao prilog mesu ili kao predjelo.
(za
dve osobe)
1
glavica crvenog luka
2
kašike putera
200g
zamrznutog graška
nekoliko
listova sviježe mente
par
tanko sječenih skriški pršuta
1
mala kašika šećera
so i
biber
Na puter pržiti luk oko 10-15 min. odnosno dok ne
dobije finu boju. Dodati grašak i šećer te pržiti oko 15-20 min, postepeno
dodavajući malo vode. Na kraju dodati listove mente, pršut, so i biber. Promješati
i servirati.
Нема коментара:
Постави коментар