12/10/2013

Kruške sa orasima u sosu od cimeta i ruma

Ako imate iznenadne goste ovo je idealan desert na brzinu.

2 kašike putera
1 mala kašika cimeta
50ml ruma
šaka orasa
2 vanila šećera
2 kašike smeđeg šećera
2 kruške
vrhnje za slag



Kruške oljuštiti i ostaviti sa peteljkama. U tavi zagrijati puter i dodati cimet, rum, vanila šećer kao i smeđi.
Kada sos prokuha i šećer se otopi dodati kruške. Kruške podlijevati sosom i povremeno ih okretati.
Nakon 5 minuta dodati i orase. Kuhati još nekih 5 minuta sa konstantnim podlijevanjem krušaka sosom. 

Umutiti vhrnje za slag i servirati sa još toplim kruškama.