7/02/2013

Meksička salata


200g crvenog graha (iz konzerve)
100g kukuruza šećerca (iz konzerve)
1 žuta paprika
1 crvena paprika
1 chilli paprika
1 crveni luk
peršun
Balsamic Dresing (KLIKNI OVDJE)



Crveni grah oprati ocjediti od vode, kao i kukuruz. Staviti u činiju te dodati paprike isječene na manje kockice. Posuti peršunom. Preliti dresingom lagano promješati i ostaviti u frižider na pola sata kako bi se salata ohladila.

Servirati kao predjelo ili kako prilog uz neko meso.