Meksička salata

200g crvenog graha (iz konzerve)

100g kukuruza šećerca (iz konzerve)

1 žuta paprika

1 crvena paprika

1 chilli paprika

1 crveni luk

peršun

Balsamic Dresing (KLIKNI OVDJE)

Crveni grah oprati ocjediti od vode, kao i kukuruz. Staviti u činiju te dodati paprike isječene na manje kockice. Posuti peršunom. Preliti dresingom lagano promješati i ostaviti u frižider na pola sata kako bi se salata ohladila.

Servirati kao predjelo ili kako prilog uz neko meso.